江北新实四年级级部开展“六朝菜单上都有啥”主题研学活动
2023年10月17日,江北新实四年级开展了“六朝菜单上都有啥”主题研学活动。本次研学活动是学校课后服务精品课程——“六朝风物博物馆”课程的第二课。
民以食为天。人类文明,源于饮食,文化史的基石是饮食文化。中国是一个历史悠久的饮食文化大国,很早就牢固地树立了“礼乐文化始于食”的观念。研究中国古代的文化史,必然需要研究饮食的历史。
说到南京,人们对“六朝古都”“鸭都”的称号都不陌生。这一课,四年级8位道德与法治教师以此为切入点,以一份食单为抓手,带领孩子们“穿越”,感受六朝时期人们的生活场景。孩子们在课堂上认识了古代的厨房用具,还用游戏的方式大胆地猜六朝美食,趣味无穷、受益匪浅。
这一课的学习,帮助学生窥见当年人们的饮食文化,近距离感受历史上南京城的“烟火气”。对学生来说,也让他们感受到,学习是一件有意思的事情,在心中埋下一颗学习和探究的种子。(推送人:史珺如 审核人:张珺)